| 組織搗碎機(jī)一般用于動(dòng)物組織、植物肉質(zhì)種子、柔嫩的葉芽等，轉(zhuǎn)速可高達(dá)10000rpm/M以上。由于旋轉(zhuǎn)刀片的機(jī)械切力很大,制備一些較大分子如核酸則很少使用。 組織搗碎機(jī)當(dāng)轉(zhuǎn)子高速旋轉(zhuǎn)時(shí),空氣摩擦生熱,轉(zhuǎn)子溫度會(huì)上升,試管中的樣品溫度也會(huì)升高。由于生物學(xué)樣品對(duì)溫度敏感。一般要求離心實(shí)驗(yàn)中溫度保持4℃。沒有電腦控制的智能化技術(shù),是不可能做到±1℃的精度。因此,用制冷機(jī)對(duì)離心腔冷卻,而達(dá)到冷卻轉(zhuǎn)子、冷卻樣品溫度的目的。但測(cè)量旋轉(zhuǎn)中的轉(zhuǎn)子的實(shí)際溫度極為困難,國內(nèi)外都采用在離心腔底部離轉(zhuǎn)子較近處理設(shè)溫度傳感器,間接測(cè)量轉(zhuǎn)子溫度。這里T樣品=T腔+T補(bǔ)償。T補(bǔ)償又與轉(zhuǎn)子的類別、轉(zhuǎn)速及運(yùn)行時(shí)間有關(guān)。 組織搗碎機(jī)是由電機(jī)帶轉(zhuǎn)子高速旋轉(zhuǎn)的。過去的電機(jī)是帶碳刷的直流電機(jī),離心機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)碳刷磨損,帶來火花與噪聲甚至振動(dòng),且有壽命,屆時(shí)要更換碳刷再行運(yùn)轉(zhuǎn)。更嚴(yán)重的是碳刷的磨損帶來碳粉塵的污染,不僅污染離心機(jī),還會(huì)污染周圍環(huán)境,這種污染對(duì)衛(wèi)生行業(yè)是不合適的。 模擬技術(shù)典型的表現(xiàn)形式為擰旋鈕選擇操作參數(shù)(如轉(zhuǎn)速、溫度與時(shí)間等),以表盤的指針來顯示數(shù)據(jù)。其缺點(diǎn)為:選擇參數(shù)與數(shù)據(jù)的讀數(shù)值受操作人與讀數(shù)人的人為干擾多,控制精度差。而且每次操作都要這樣,重復(fù)性差。有的組織搗碎機(jī)雖數(shù)字顯示(如旋鈕選值而數(shù)字顯示),雖在讀數(shù)上有改進(jìn),但取值原理未變?nèi)詫倌M技術(shù);數(shù)字顯示典型的表現(xiàn)形式為界面友好、鍵盤操作、數(shù)字化顯示、可編程操作的全電腦控制,其核心為智能化控制,是由電腦來實(shí)現(xiàn)的。組織搗碎機(jī)操作所需要一切參數(shù)(如轉(zhuǎn)速、溫度、時(shí)間、加減速率檔等),鍵盤操作輸入,并以數(shù)字顯示出來,因此選擇操作參數(shù)與讀取數(shù)誤差極小。又由于是可編程操作,可把一組操作參數(shù)編成號(hào)碼,可存取使用。 組織搗碎機(jī)的破碎方法很多，有機(jī)械方法、物理方法、化學(xué)方法和生物化學(xué)方法等。在破碎前，材料常需要預(yù)處理，如動(dòng)物材料要除去與實(shí)驗(yàn)無關(guān)甚至有妨礙的結(jié)締組織，脂肪組織和血污等，植物種子需要除殼，微生物材料需將菌體和發(fā)酵液成分分開等。組織搗碎機(jī)不同實(shí)驗(yàn)規(guī)模、不同實(shí)驗(yàn)材料和實(shí)驗(yàn)要求，使用的破碎方法和條件也不同。一些堅(jiān)韌組織，如肌肉、植物的根莖等，常需要強(qiáng)烈的攪拌或研磨作用，才能把其組織細(xì)胞破壞。而比較柔軟的組織如肝、腦等，用普通的玻璃勻漿器即可達(dá)到*破壞細(xì)胞的目的。對(duì)同一實(shí)驗(yàn)材料，由于實(shí)驗(yàn)?zāi)康模ㄒ螅┑牟煌?，采用的破碎方式也存在一定差異，如提取中的核酸和提取其中的核苷酸，前者必須保持十分溫和的條件，以保持分子的完整性；組織搗碎機(jī)后者可采用強(qiáng)烈手段。 |
